Pratos Quentes

Pratos quentinhos que acabaram de sair do forno. Clique em ver tudo, utilize nosso sistema de pesquisa, faça a festa.

Fortes na Força! Encontro Oficial do Conselho Jedi São Paulo

Fortes na Força! Encontro Oficial do Conselho Jedi São Paulo

13/05/2015

Senhoras e senhores, é com muita felicidade que anunciamos a participação da Cozinha do Ao Sugo no Encontro Oficial do Conselho Jedi São Paulo, a ser realizado no próximo

A Cantina de Star Wars

A Cantina de Star Wars

05/05/2015

Senhoras e senhores, Cavaleiros Jedi e Lordes Sith, é com bastante felicidade que anunciamos a chegada da mais nova atração da Holonet Ao Sugo, A CANTINA! Vejam bem, o Ao Sugo nunca foi focado em notícias, contudo, agora e pela primeira vez,

Fortes na Força

Fortes na Força

09/04/2015

Neste sábado, 11 de abril de 2015, a Cozinha do Ao Sugo se une mais uma vez ao Conselho Jedi São Paulo para um bate-papo imperdível sobre Star Wars no Riah Comic Event. Tudo sobre as novidades, Episódio VII, Rogue One, Star Wars Rebels, a Trilogia

Vida Longa e Próspera, Leonard Nimoy

Vida Longa e Próspera, Leonard Nimoy

27/02/2015

Eu adoro Jornada nas Estrelas II – A Ira de Khan. É, juntamente com o sexto filme da franquia, o mais shakespeariano de todos. Discussões densas sobre Humanidade e a Vida nunca foram tão bem trabalhadas num

Quando perde a graça – sobre o humor e a liberdade de expressão

Quando perde a graça – sobre o humor e a liberdade de expressão

12/02/2015

No início de janeiro desse 2015, o mundo sensibilizou-se em oposições depois do atentado à redação do periódico humorístico Charlie Hebdo (se você não sabe, informe-se). Contudo, em meio

Editorial – Audaciosamente indo…

Editorial – Audaciosamente indo…

02/02/2015

É engraçado como certas coisas acontecem. Antes de iniciar o Ao Sugo com o Marcus Vinícius, isso em 14 de fevereiro de 2008, atuei como colaborador do antigo Jornada BBS, um dos maiores portais de Jornada nas Estrelas

Ao Sugo

Existe algo precisamente importante quando usamos Ao Sugo. Ele provavelmente é o tipo de molho que menos agride o verdadeiro sabor da comida. Oras, convenhamos, quando algum prato é feito à Bolonhesa, ele tem gosto de à Bolonhesa. O mesmo acontece com o Molho Branco; o que é feito ao Molho Branco tem gosto de Molho Branco também.

Não me entenda mal, eu adoro à Bolonhesa e ao Molho Branco, mas no caso do Ao Sugo é tudo bem diferente. Ao Sugo é gastronomicamente redundante. Por causa disso você pode sentir o gosto de forma verdadeira. Provavelmente nunca se tenha dado conta disso, mas não se preocupe. A falta de grande sensibilidade palatar às relevâncias da inutilidade do Ao Sugo é comum e, na verdade, um tanto recorrente. E algo, ou melhor, mais alguma coisa com a qual temos de nos acostumar a conviver.

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